介護・ITコーディネータ・税理士 マリリンの写真日記(主に食事(^^ゞ)

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フライパンでパエリア

「男子ご飯」の2009年3月8日#46を参考に作りました。
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レモンとパセリを飾って、出来上がりです。(^O^)
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具は、あさり・海老・チョリソソーセージ・ホタテ貝柱・ピーマン・トマト・イカです。
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by sonoda0820 | 2009-03-17 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

おでん

下で、いただいた大根。
先の方を、大根おろしで堪能した後は「おでん」です。
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大根が後ろの方に隠れてしまいましたが。(-_-メ)
美味しかったです。
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by sonoda0820 | 2009-03-15 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

プリフィクスディナーコース ¥2,680 です。

●前菜
 「フレッシュ・サーモンマリネのタルティーヌ ディル風味」
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 お友達が頼んだ「鴨のテリーヌ カンパーニュ風」(逆から撮っています)
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●メイン
 「本日のお魚のロースト」
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 お友達が頼んだ「仔羊?の???」(逆から撮っています)
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●デザート
 「"ムッシュ ポール・ボキューズ"のクレーム・ブリュレ」
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 お友達が頼んだ「赤いフルーツと軽いバシュラン ヴァニラのアイスクリーム添え(多分)」(逆から撮っています)
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量もお値段もお手頃なお店で、美味しかったです。
テーブルが小さいのが難でしたが、立地とこのお値段では仕方ないですかね・・・

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京
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by sonoda0820 | 2009-03-14 23:59 | お店紹介 | Comments(2)

ねぎ豚丼

少し農業をされているお客様から、ネギや大根をたくさんいただきました。
ネギは、こちらの方では珍しい青い部分が多い太いネギです。
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まずは、お昼にねぎ豚丼にしていただきました。
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青い部分のねぎが、ねぎの香りがいっぱいで美味しかったです。(^O^)vv
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by sonoda0820 | 2009-03-12 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

エビとベーコンのスパゲッティ

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by sonoda0820 | 2009-03-12 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

小魚の味醂干し、さよりの塩焼き

今日もあるもので簡単に食べようってことで、
焼くだけの魚ばかりです。

●「小魚の味醂干し」
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●「さよりの塩焼き」
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by sonoda0820 | 2009-03-10 23:59 | 日々の食事 | Comments(2)

スクロヴァチェフスキ指揮・ブルックナー交響曲第1番他

読売日本交響楽団 第109回東京芸術劇場 マチネーシリーズ
■指揮:スタニスラフ・スクロヴァチェフスキ
    ピアノ:アンヌ・ケフェレック
    読売日本交響楽団
■曲目:◆ブラームス/ハイドンの主題による変奏曲
    ◆モーツァルト/ピアノ協奏曲第27番
    ◆ブルックナー/交響曲第1番
■2009年3月 8日(日)  東京芸術劇場 13:30開場 14:00開演

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ケフェレックさんのピアノは、絹糸のような演奏でした。
アンコールは、
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ブルックナー1番は、聞いたことがない曲でしたが、それでも
うまいなと思わせる演奏でした。
途中気楽に聞いてしまい、終わってから、もっと良く聞けばよかったと後悔しました。
スクロヴァチェフスキさんのコンサートでは、よくあることで、
終わらないで欲しいと思っているのに、終わってしまうのですよね。

客席は、ほぼ満席でした。(^O^)
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by sonoda0820 | 2009-03-09 23:59 | コンサート | Comments(0)

鰻丼

確定申告で作る気がしなかったので、温めるだけの鰻にしました。
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ウチでは、1匹づけなどという贅沢はできないので、
半分づつです。(^O^)
わたしは、いつもシッポの方です。(-_-メ)
でも、美味しかったです。
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by sonoda0820 | 2009-03-09 23:59 | 日々の食事 | Comments(11)

鶏じゃが

肉じゃがの鶏肉版です。
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今日は、フライパンで作りました。
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by sonoda0820 | 2009-03-07 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

焼きそば、もずく酢、アボガドのお刺身

●「焼きそば」
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●「もずく酢」
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●「アボガドのお刺身」
 ワサビ醤油でいただきました。
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by sonoda0820 | 2009-03-05 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)