介護・ITコーディネータ・税理士 マリリンの写真日記(主に食事(^^ゞ)

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ホヤの刺身、ぶりカマの塩焼き

●「ホヤの刺身」
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●「ぶりカマの塩焼き」
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by sonoda0820 | 2008-03-31 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

海老と空豆の天麩羅、菜の花の塩漬け、リベンジ赤飯

●「海老と空豆の天麩羅」
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●「菜の花の塩漬け」
 海苔にご飯とこれを巻いて食べると、美味しいです。
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●「リベンジ赤飯」
 この前(3月20日)は、ささげ(豆)の量が少なくて、水加減も多めでした。
 忘れないうちに、ささげの量を1.5倍にし、水加減も少な目にして
 炊いて見ました。
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by sonoda0820 | 2008-03-30 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

2年ぶりの皇居1周&1人お花見(前半)

12時に大手門を出発です。
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桜田門の桜
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三宅坂付近です。
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今回一番の見物は、国立劇場の桜でした。
見応えのある桜が何本もありました。
「駿河桜」
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「さくらまつり」をしており、お茶とお煎餅が振る舞われていました。
もちろんご馳走になりました。(^^ゞ
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「神代曙」だと思います。
ソメイヨシノよりもピンクの色が濃くて可愛いです。
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英国大使館前
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千鳥が淵のお花見コースに入る前の公園に、紅色の木蓮がありました。
ここのは、まだ綺麗に咲いていました。
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いよいよ、千鳥が淵のお花見コースです。
こちらからだと、お堀の外側を歩くことになります。
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何故だかインド系のお店が軒を並べ、混んでいます。
お花見にカレー。時代も変わったものです。
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靖国神社に着きました。
ここでも、「さくらまつり」が行われており、岩手だかの踊りを
子供達が踊っていました。
東北の子は、色が白くて可愛いです。
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しかし、この踊り終わったかなと思うとまた始まり、延々と続きます。
終わったら盛大な拍手をおくりたいと思っていましたが、
途中で失礼致しました。(^O^)
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by sonoda0820 | 2008-03-29 23:59 | ウォーキング | Comments(4)

2年ぶりの皇居1周&1人お花見(後半)

靖国神社で折り返し、再び千鳥が淵のお花見コースを戻っていきます。
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去年乗ったボートも見えます。
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菜の花も綺麗。
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再び皇居周回コースに戻ります。
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道の反対側の土手に登ってみました。
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土手から見下ろすと、先程歩いた千鳥が淵のお花見コースが、
高速の向こうに見えます。
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桜ごしに見えるのは、国立近代美術館・工芸館です。
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国立近代美術館を出たところの、しだれ桜も綺麗です。
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乾門です。
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再び、大手門に戻ってきました。
ちょうど3時、3時間歩いたことになります。(^O^)
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by sonoda0820 | 2008-03-29 23:59 | ウォーキング | Comments(0)

インディアンカレー(東京駅近く 東京ビルTOKIA・B1)

お花見の後は、カレーです。
東京駅から歩いて2分のTOKIAビル内にあるインディアンカレー
行きました。

これで2回目、なかなか行く機会がないんですよね。
レギュラーの730円です。
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by sonoda0820 | 2008-03-29 23:59 | お店紹介 | Comments(0)

ちょぼ焼き餃子、残り物春巻き

●「ちょぼ焼き餃子」
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●「残り物春巻き」
 残った餃子の具と、残っていた春巻きの皮で作りました。
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by sonoda0820 | 2008-03-29 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

鮨 花(表参道)

今日は、事務所の近くの「鮨 花」でお昼を食べました。
ランチ・りんどう1,200円です。

●「サラダ」
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●わたしが頼んだ「なめろう茶漬け」
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 事務所のSさんが頼んだ「梅ジャコご飯」
 梅ジャコだけだと思ったら、ご飯が付いていました。
 それなら、こっちにすれば良かった。(-_-メ)
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●メインの「お寿司」
 手前の茄子と菜の花のお寿司が美味しかったです。
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●「青リンゴのアイスクリーム」
 このお店は、お箸屋さんがやっている?のかお箸屋さんもやっている?のか
 よくわかりませんが、1階にお箸屋さんがあり、使ったお箸は
 持ち帰りできます。
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by sonoda0820 | 2008-03-28 23:59 | お店紹介 | Comments(0)

イカの煮付け

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by sonoda0820 | 2008-03-27 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

ノンオイルチキンソテー、マッシュルームのポタージュ

●「ノンオイルチキンソテー」
 TVでよく宣伝しているマーブルコーティングフライパンを買いました。
 油を使わず、目玉焼きや薄焼き卵が出来るというものです。

 今日は、油なしで鶏を焼いてみました。
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●「マッシュルームのポタージュ」
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by sonoda0820 | 2008-03-26 23:59 | Comments(0)

桜えび・チーズ入り春巻き、豚の角煮・煮卵、豚の角煮入りラーメン

●「桜えび・チーズ入り春巻き」
 春巻きの皮に、海苔・スライスチーズ・セロリの茎と葉・桜えびの順に
 のせて巻いて、多めの油で焼きました。
 この組み合わせはTVでしていたもので、絶妙な組み合わせというか
 どれもなくてはならないものです。
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 黒くみえるのは、焼きすぎたからではなく、中の海苔が透けて見える
 からです。
 よく書いておこう。(^^ゞ

●「豚の角煮・煮卵」
 明日からの税務署の調査立会(2日間)に備えて、母用に作り置きできる
 豚の角煮と煮卵を多めに作りました。
 結局、ほとんどが私のお腹に入ったのですが。(-_-メ)
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●お昼は「豚の角煮入りラーメン」です。
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 おウチで中華のような、1日になりました。
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by sonoda0820 | 2008-03-23 23:59 | 日々の食事 | Comments(4)