介護・ITコーディネータ・税理士 マリリンの写真日記(主に食事(^^ゞ)

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お煮付け

3:30~9:00まで、5時間半かかって出来ました。\(^O^)/
一部です。
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by sonoda0820 | 2006-12-31 21:30 | 日々の食事 | Comments(0)

日記更新中

12月5日~の日記を、一気に書いています。
今年中に出来るでしょうか?(^◇^;)
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by sonoda0820 | 2006-12-31 01:42 | Comments(2)

鰆と金目鯛の西京漬焼き

東の方の焼きすぎのお魚です。(^^ゞ
もちろん、皮も食べますよん。(*^ー’)b 
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写真は毎日撮っているのですが、12月3日のコンサートのことが
思い入れが強すぎて書けなくて、滞っています。

もうしばらく待って下さいね。
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by sonoda0820 | 2006-12-18 23:59 | 日々の食事 | Comments(1)

おから、天こ盛り白菜漬け、鰻丼、白菜漬けでご飯

●「おから」
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●「天こ盛り白菜漬け」
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●「鰻丼」
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●「白菜漬けでご飯」
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by sonoda0820 | 2006-12-16 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

イカの醤油付け焼き、イカワタ煮

●「イカの醤油付け焼き」
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●「イカワタ煮」
 この日は、バターを入れたと思います。
 後追いで書いていると、わからなくなりますね。(^O^)
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by sonoda0820 | 2006-12-15 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

白菜漬けでご飯

今年は、干したみかんの皮を入れたので、みかんの香りがして
美味しさ倍増です。(^O^)
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by sonoda0820 | 2006-12-14 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

鶏・クワイほか煮物、クワイの芽と皮のきんぴら

●「鶏・クワイほか煮物」
 今日は広報部会で遅くなるので、昼間から母用に煮物を作りました。(^O^)
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●「クワイの芽と皮のきんぴら」
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by sonoda0820 | 2006-12-13 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

白菜漬け・その後

1日半たって、水も上がってきました。(^O^)
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今年は白菜が大きくて、4つ買ったのに、2つ半しか入りませんでした。
だいぶへこんできたところで、追加でもう1つ漬けました。
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by sonoda0820 | 2006-12-12 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

イカとセロリの炒め物、イカわた煮、白菜と干し海老の煮浸し

●「イカとセロリの炒め物」
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●「イカわた煮」
 残ったゲソやワタで作りました。
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●「白菜と干し海老の煮浸し」
 あまった白菜料理が続きます。(^◇^;)
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by sonoda0820 | 2006-12-12 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)

白菜漬け

ただ今、夜中の12時を少し回ったところです。
母が「白菜漬けろ」とうるさいので、重たい腰を上げて漬けました。(-_-メ)
ちょっと前の昨日は、日曜にもかかわらず仕事に行って疲れています。
わたしだって、1日も早く漬けなければいけないのはわかっているのですよ。
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わたしが洗って切って並べていきます。そこへ母が唐辛子を混ぜた粗塩を
振っていきます。
今年は、干したみかんの皮も入れてみました。

重石を載せて、完了です。(^O^)
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始めてみれば、あっと言う間に終わりました。
思い切ってやって良かった。\(^O^)/
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by sonoda0820 | 2006-12-11 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)