介護・ITコーディネータ・税理士 マリリンの写真日記(主に食事(^^ゞ)

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トマトソースのスパゲッティ、大根の梅酢漬け

●「トマトソースのスパゲッティ」
 「試してガッテン!」で紹介していた方法で、今日はトマトソースを
 手作りしてみました。
 <作り方>
 ①トマトのヘタを取り、後は丸ごと皮も種も一緒にミキサーにかけます。
 ②鍋に移して、半分量ぐらいになるまで煮詰めて出来上がりです。
  *皮も種も、全部使うのがコツですよ。(*^ー’)b 
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 何となく、いつもより美味しいのは、このソースのお陰でしょうか?(^O^)

●「大根の梅酢漬け」
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by sonoda0820 | 2007-06-17 23:59 | 日々の食事 | Comments(0)