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介護・ITコーディネータ・税理士 マリリンの写真日記(主に食事(^^ゞ)

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牡蠣の卵とじ、蕪のヨウグルト漬け

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小さな蕪を四等分し、塩をして1時間おきます。
水けを絞り、ヨウグルトと足りないようなら
塩を加え4時間漬けたら出来上がりです。
by sonoda0820 | 2014-01-13 21:35