介護・ITコーディネータ・税理士 マリリンの写真日記(主に食事(^^ゞ)

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イカ刺し、イカわた煮

●「イカ刺し」
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●「イカわた煮」
 ゲソと三角のところは、わたと煮ました。
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by sonoda0820 | 2009-06-30 23:59 | 日々の食事 | Comments(4)
Commented by pickchan at 2009-08-03 22:19
最近は膝の調子が悪にので船に乗れませんが、
以前はイカ釣りに行きました

タレを調合して、釣り立てをブチ込んで沖漬けに、
戻ってからはワタをだして、身を陰干しいて塩から、
煮付け・ワタ焼き(ゴロ焼き)・刺身・・・
イカはどんな調理でも美味く喰えますね

早く膝を治して釣りに行きたいです(^_^;
Commented by マリリン at 2009-08-03 23:14 x
pickさん、こんばんは!
取れたてのイカなら、なおさら美味しいでしょうね。

ところで、わたしも数年前から膝痛です。(^O^)
ひどい時は、家の階段を一段一段上がっています。
さすがによそでは、見栄を張って普通に登っていますが。

2か月前から、スロージョギングを始め、6月末頃は
嘘のように痛みが消えたので、これは良いと思ったのですが、
少しサボったせいか、天候の具合か、ここ2.3週間また痛いです。

運動した方が良いのか、しない方が良いのか、
温めた方が良いのか、冷やした方が良いのか、
因果関係が、さっぱりわかりません。

駅の階段を一段一段下りていた友達が、ジョギングを始めて
10K痩せたら、膝痛が完治してしまいました。
わたしも、それを目指して、ジョギング頑張っています。
Commented by pickchan at 2009-08-09 18:32
こんばんは
俺も食事には注意してるのですが、最近体重が増えてきました
やっぱアルコールが多すぎるのかな?(^_^;
俺も少し減量しなきゃな

医者曰く「膝も機械だからムリは禁物」だそうです
痛みが有るときは、負担をかけないように生活して、
痛みが引いたら、少し膝を使う運動をした方が良いそうです

今ゴミの山と格闘してます(^_^;
今年の夏期休暇は、荷物整理で終わりそう(泣)
Commented by マリリン at 2009-08-11 01:25 x
pickさん、こんばんは!
やはり、安静にしていた方が良いですかね?

欲を出して、速く走ろうとしたのがいけなかったのかもしれません。
今は、膝に負担をかけないように、ゆっくり走っています。

お引っ越しの準備で大変ですね。
わたしは、このままの家で一生送ることしか考えられません。
片づけられない女ですから、引越なんて、とんでも・・・

早く膝が良くなって、釣ったイカを新しいキッチンで調理出来るようになると良いですね。